2017-06-12 梅シロップ Part2 お金をかけずに ちいさなしあわせ 梅シロップをまた仕込みました。 前回ビンを2本使ってしまい、もうビンが無い! ということで、ジップロックを使っての仕込みです。 レシピはクックパッドのこちらを参考にさせて頂きました。 cookpad.com 青梅1キロ 氷砂糖と花見糖 計1キロ 酢50cc ジップロックLサイズを二重に、砂糖は氷砂糖少しと、パルシステムの「花見糖」を使いました。 ビンのように場所をとらないし、手軽で良いかもしれません。 おいしくできるといいなあ。 あじさいの色、なんて素敵なんだろう。 トピック「梅仕事」について